GB/T 20976-2023 软冰淇淋预拌粉质量要求

本文件规定了软冰淇淋预拌粉的技术要求、生产加工管理检验方法、检验规则、标签与标识、包装、运输和贮存等内容，给出了软冰淇淋预拌粉的分类。
本文件适用于软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。

标准编号：GB/T 20976-2023
标准名称：软冰淇淋预拌粉质量要求
英文名称：Quality requirement for soft-serve ice cream premix powder
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2023-09-07
实施日期：2024-04-01
标准状态：现行/即将实施
替代情况：替代GB/T 20976-2007
起草单位：深圳市海川实业股份有限公司、中国商业联合会、山东天骄生物技术股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、雀巢(中国)有限公司、广东广益科技实业有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、江苏省食品药品监督检验研究院、广东海川科技有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司、天津市永康食品有限公司
起草人员：何唯平、靳晓蕾、李海岭、赵建华、欧阳淑珍、米谷、梁展韬、徐春祥、许剑华、张晨、刘宝林、何子豪、罗建国
文件大小：424.96KB
文件格式：PDF
文件页数：7页

标准全文下载：
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2023-10-17 13:50 上传

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