T/HNAGS 025-2024 米粉专用大米

本标准规定了米粉专用大米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、贮存和运输的要求。
本文件适用于制作米粉的大米。
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GB/T 191  包装储运图示标志
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 1350  稻谷
GB/T 1354  大米
GB/T 17891  优质稻谷
GB/T 18810  糙米
GB 5009.3  食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 15683  大米 直链淀粉含量的测定

标准编号：T/HNAGS 025-2024
标准名称：米粉专用大米
英文名称：Special rice of rice noodle
发布部门：湖南省粮食行业协会
发布日期：2024-06-01
实施日期：2024-06-15
标准状态：现行
起草单位：湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局、湖南聚宝金昊生物科技有限公司、中南林业科技大学、娄底市发展和改革委员会
起草人员：曾奎杰、梅广、李行、霍坚、唐刚、洪玲、向振航、许艳霞、李江涛、丁玉琴、王刚、刘莉
文件大小：269.43KB
文件格式：PDF
文件页数：9页

标准全文下载：
THNAGS 025-2024 米粉专用大米.pdf (269.43 KB)

2024-7-10 15:11 上传

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