DB3502/T 045.21-2025 厦门特色美食制作规程 第21部分：炸枣

本文件规定了厦门特色美食炸枣制作的原料要求、传统制作过程和工艺、感官要求、制作过程卫生要求。
本文件适用于厦门特色美食炸枣的制作过程和工艺。

标准编号：DB3502/T 045.21-2025
标准名称：厦门特色美食制作规程 第21部分：炸枣
发布部门：厦门市市场监督管理局
发布日期：2025-06-30
实施日期：2025-06-30
文档格式：PDF
文档页数：12页
文档大小：500.51KB

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