本文件规定了蜂蜜和蜂王浆中红霉素A及其降解物(脱水红霉素A)检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于蜂蜜和蜂王浆中红霉素A及其降解物(脱水红霉素A)残留量的测定。
标准编号：GB 31657.11-2025
标准名称：食品安全国家标准 蜂产品中红霉素及其降解产物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：National food safety standard-Determination of erythromycin and its degradation products in honey and royal jelly-Liqiud chromatography tandem mass spectrometry
发布部门：农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2025-06-03
实施日期：2025-09-01
文档格式：PDF
文档页数：7页
文档大小：395.86KB
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发表于 2025-8-13 17:24:05