本文件规定了动物性食品中氟虫腈及其代谢物残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、肝脏、肾脏、脂肪,以及鸡蛋、牛奶中氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈硫醚残留量的测定。
标准编号:GB 31658.31-2025
标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称:National food safety standard-Determination of fipronil and metabolites residues in animal derived food by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
发布部门:农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:2025-06-03
实施日期:2025-09-01
文档格式:PDF
文档页数:9页
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