本文件描述了植物油脂定性检测方法。
本文件适用于桐油、蓖麻籽油、亚麻籽油、矿物油、芝麻油、棉籽油的检出。
标准编号：GB/T 5539-2026
标准名称：粮油检验 油脂定性试验
英文名称：Inspection of grain and oils—Qualitative test of oils
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2026-07-30
实施日期：2027-02-01
替代情况：替代GB/T 5539-2008
起草单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司、黑龙江省华测检测技术有限公司、广州永华特医营养科技有限公司、华南理工大学、湖南亚美茶油股份有限公司、中粮工科检测认证有限公司无锡分公司、中粮（东莞）粮油工业有限公司、中粮粮油工业（九江）有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、江苏实朴检测服务有限公司、重庆酉州油茶科技有限公司、四川省中安检测有限公司、中粮福临门食品营销有限公司、贵阳学院
起草人员：魏冰、潘坤、杨敏、吴建宝、任春明、黄雪艳、张小勇、滕娇琴、张磊、杨丽萍、罗日明、王永华、苗永军、侯喜容、陈帅、宋娟娟、唐伟娜、刘楠平、孙玉萍、曹新红、刘配莲、马海霞、周万猛、赵峰、梁菡峪、李怡、王公辉、李海梅、常云鹤、侯俊财
文件格式：PDF
文件页数：8页
文件大小：371.65 KB
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