本标准规定了谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）等 10 种真菌毒素（参见附录A和附录D）残留量的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于小麦、大米和玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素（DON、15A-DON、3A-DON），黄曲霉素
(B1、B2、G1、G2)，伏马毒素(FB1、FB2)和玉米赤霉烯酮(ZEA)残留量的测定。
方法的检出限为 0.0002～1.0 mg/kg。
标准编号：DB34/T 2776-2016
标准名称：谷物中10 种真菌毒素的测定 液相色谱串 联质谱法
发布部门：安徽省市场监督管理局
发布日期：2016-12-30
实施日期：2017-01-30
标准状态：现行
文件格式：PDF
文件页数：13页
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发表于 2021-9-12 12:48:00