SN/T 1881的本部分规定了进出口液态乳制品包装、运输与货架贮存的卫生规范。
本部分适用于以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料,添加或不添加食品添加剂与辅料,经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料运输和货架贮存。
标准编号:SN/T 1881.1-2007
标准名称:进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第1部分:液态乳制品
英文名称:Hygienic specifications of shelf storage for export and import perishable food—Part 1:Liquid dairy products
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2007-04-06
实施日期:2007-10-16
标准状态:现行
起草单位:中华人民共和国天津出入境检验检疫局
起草人员:王利兵、李晶、李学洋、曹丽静、郑来云、施宇明
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