SN/T 2524的本部分规定了食品中变形杆菌的MPN检测方法。
本部分适用于食品中普通变形杆菌、奇异变形杆菌、摩根摩根氏菌、产碱普罗威登斯菌的MPN检测。
标准编号：SN/T 2524.2-2010
标准名称：进出口食品中变形杆菌检测方法 第2部分：MPN法
英文名称：Determination of Proteeae species in foods for import and export—Part 2:MPN Method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
标准状态：现行
起草单位：中华人民共和国厦门出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局
起草人员：陈双雅、张永祥、蒋鲁岩、陈伟玲、王群力、祝长青、谢明星、刘棠、彭小莉、郭桂萍
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文件格式：PDF
文件页数：10页
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发表于 2021-7-28 11:27:14