本标准规定了食品中沙门氏菌等30种致病菌的PCR-DHPLC检测方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌等30种致病菌的快速检测。
标准编号：SN/T 2641-2010
标准名称：食品中常见致病菌检测 PCR-DHPLC法
英文名称：Detection of pathogen in food—PCR-DHPLC method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2010-11-01
实施日期：2011-05-01
标准状态：现行
起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国江西出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、北京盈九思科技发展有限公司
起草人员：曹际娟、郑秋月、徐君怡、黄晓蓉、耿丽梅、孙哲平、王旭、于畅、邵碧英、郑晶、杨春华、王振国、高晓博
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文件格式：PDF
文件页数：11页
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发表于 2021-8-8 01:12:03