本标准规定了出口食品中酸性红52、红色2G、喹啉黄、专利蓝、酸性红26、酸性橙Ⅱ、孔雀石绿、碱性紫5BN、碱性玫瑰精B、碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O、分散蓝3、溶剂黄1、分散橙3、分散黄3、分散红1、溶剂黄3、分散橙37/76、溶剂黄2、亮绿、碱性品红、柑橘红2号、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的测定方法。
本标准适用于奶糖、糖浆、辣椒酱、禽蛋、液态奶、果汁中26种着色剂的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。
标准编号：SN/T 3540-2013
标准名称：出口食品中多种禁用着色剂的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of prohibited dyes in foods for export—LC-MS/MS Method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-03-01
实施日期：2013-09-16
标准状态：现行
起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国宁波出入境检验检疫局、中华人民共和国河北出入境检验检疫局、中华人民共和国湖南出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局
起草人员：伊雄海、邓晓军、殷居易、杨惠琴、韩丽、赵善贞、朱坚、郭德华、马育松、王凤池、黄志强、林建中
文件大小：638.10KB
文件格式：PDF
文件页数：36页
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发表于 2021-10-11 05:42:55