SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中山楂成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中山楂成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。
标准编号：SN/T 3729.8-2013
标准名称：出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第8部分：山植成分检测 实时荧光PCR法
英文名称：Identification of fruit species in export food and drink—Part 8:Detection of hawthorn ingredient—Real-time PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-11-06
实施日期：2014-06-01
标准状态：现行
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局
起草人员：王秋艳、郑秋月、赵昕、徐杨、曹际娟、陈颖、韩建勋、邓婷婷
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发表于 2021-10-27 02:58:47