SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分：桃成分检测 实时荧光PCR法

SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中桃成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中桃成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检出限（LOD）为1%（质量分数）。

标准编号：SN/T 3729.9-2013
标准名称：出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分：桃成分检测 实时荧光PCR法
英文名称：Identification of fruit species in export food and drink—Part 9:Detection of Prunus persica ingredient—Real-time PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-11-06
实施日期：2014-06-01
标准状态：现行
起草单位：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局
起草人员：黄文胜、吴亚君、韩建勋、陈颖、高宏伟、李想、傅凯、王斌、孙敏
文件大小：292.99KB
文件格式：PDF
文件页数：7页

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