本标准规定了出口食品中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的气相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、菜豆、草莓、牛奶、冰激凌和蜂蜜中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的测定和确证。
标准编号:SN/T 4014-2013
标准名称:出口食品中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法
英文名称:Determination of chloramine—B and chloramine—T residuesin foods for export—GC-MS/MS method
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2013-11-06
实施日期:2014-06-01
标准状态:现行
起草单位:中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局
起草人员:吴岩、王传松、胡珅、徐义刚、姜冰、勾越、魏冬旭、沈睿至、刘永
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文件格式:PDF
文件页数:20页
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