SN/T 4419的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。
本部分适用于食品及其原料中过敏原大豆成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.1%(质量分数)。
标准编号:SN/T 4419.10-2016
标准名称:出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第10部分:大豆
英文名称:Food allergen detection with LAMP methods for export—Part 10:Soybean
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2016-03-09
实施日期:2016-10-01
标准状态:现行
起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局
起草人员:张舒亚、印丽萍、高宏伟、陈颖、黄文胜、李富威、曹际娟、曾静
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文件格式:PDF
文件页数:8页
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