4.2 主要技术指标
4.2.1 自然环境
长丰草莓生产自然环境为海拔50m左右,气候温和,降水充沛,日照充足,植被丰富,四季分明。年均气温15℃,年均降水量960mm,年均日照2160小时,年均无霜期224天。
4.2.2生态环境
应符合 NY/T 5010 的规定。
4.2.3产地土壤质量
土壤为粘盘黄棕壤或沙壤土,土壤有机质含量2.5~4.0%,土层厚度>40cm,土壤 pH 值 5.5~6.5。
4.2.4农田灌溉水质量
应符合 NY/T 396 的规定。
4.2.5栽培技术
按 NY/T 5105 的规定执行。
4.2.6感官指标
感官指标应符合表1的规定。
表1 感官要求
标准编号:T/AHFIA 050-2020
标准名称:长丰草莓
英文名称:Changfeng County strawberries
发布部门:安徽省食品行业协会
发布日期:2020-11-09
实施日期:2020-11-15
标准状态:现行
起草单位:安徽国科检测科技有限公司、长丰县草莓协会、安徽省食品行业协会、合肥市草莓产业技术创新战略联盟
起草人员:汪菲、夏世祥、杨晓虎、李必翠、毛慎、王雨笋、齐延培、贺雷风、邹顺利、李媛媛、许飞、李海波、谢伟、汪淑芳、朱祥雨、邓俊杰、杨秀云、崔晶、侯纯旺、薛立辉、袁英国
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