本文件规定了白酒酒醅中乙偶姻测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、分析结果的表述、精密度和其他。
标准编号：T/AHFIA 129-2024
标准名称：白酒酒醅中乙偶姻的测定
发布部门：安徽省食品行业协会
发布日期：2024-05-31
实施日期：2024-05-31
起草单位：安徽金种子酒业股份有限公司、陕西科技大学、阜阳师范大学、淮北师范大学、国家白酒产品质量检验检测中心、亳州学院
起草人员：李娜、程伟、陈雪峰、兰伟、陈涛、薛锡佳、曾化伟、赵晴、李瑞龙、杨红文、蒲顺昌
文件大小：1.10MB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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