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T/CCLJS 004-2024 熟制软度坚果与籽类食品

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发表于 2024-12-13 01:12:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
规定了熟制软度坚果与籽类食品的软硬度分级、技术要求、检验规则、标签标志、包装、储存、运输及保质期。

标准编号:T/CCLJS 004-2024
标准名称:熟制软度坚果与籽类食品
发布部门:江苏省冷链学会
发布日期:2024-10-10
实施日期:2024-11-10
标准状态:现行
起草单位:苏州优尔集团有限公司、江苏省农业科学院农产品加工研究所
起草人员:唐冬妹、陈建、龚林喜、陈唐微、吴剑文、张海群、封月、肖亚冬、聂梅梅
文件大小:293.66KB
文件格式:PDF
文件页数:7页

标准全文下载:
TCCLJS 004-2024 熟制软度坚果与籽类食品.pdf (293.66 KB)

封面截图如下:
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