本标准规定了出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌(Clostridium perfringens)的计数检验方法。
本标准适用于出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌的检验。
标准编号:SN/T 0177-2011
标准名称:出口食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌计数方法
英文名称:Method for enumeration of clostridium perfringens in food for export
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2011-09-09
实施日期:2012-04-01
标准状态:现行
替代情况:替代SN 0177-1992
起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局
起草人员:顾鸣、韩伟、谢小珏、王赢、陈立
文件大小:323.09KB
文件格式:PDF
文件页数:9页
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