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GB/T 35863-2018 乌龙茶加工技术规范

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发表于 2021-12-28 02:35:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。
本标准适用于乌龙茶的加工。

标准编号:GB/T 35863-2018
标准名称:乌龙茶加工技术规范
英文名称:Technology regulations for Oolong tea processing
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:2018-02-06
实施日期:2018-09-01
标准状态:现行
起草单位:国家茶叶质量监督检验中心(福建)、福建八马茶业有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、日春股份公司、安溪县牧茗世家茶业有限公司、福建省安溪凤岩保健茶有限公司、福建省永春香橼茶叶有限公司、福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司、福建农林大学、安溪县茶叶科学研究所、华祥苑茶业股份有限公司、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、泉州市洛江泉岩茶业有限公司、广东宏伟集团有限公司、武夷星茶业有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所、广东第一峰茶业有限公司
起草人员:林荣溪、张雪波、林锻炼、黄伙水、翁昆、孙威江、陈文钦、董秀云、黄东方、张亚丽、李方、陈慧聪、陈加友、谢承昌、林先滨、陈泉宾、王启灿、杨宝荣、黄标生、赖威祥、陈伟忠
文件大小:296.42KB
文件格式:PDF
文件页数:7页

标准全文下载:
GBT 35863-2018 乌龙茶加工技术规范.pdf (296.42 KB)

封面截图如下:
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