GB/T 19883-2018 果冻

显示全部楼层 · 发表于 2022-1-2 14:58:16

本标准规定了果冻的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于果冻。

标准编号：GB/T 19883-2018
标准名称：果冻
英文名称：Jelly
发布部门：国家市场监督管理总局中国国家标准化管理委员会
发布日期：2018-06-07
实施日期：2019-01-01
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 19883-2005
起草单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖协果冻专业委员会、广东喜之郎集团有限公司、东莞徐记食品有限公司、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、晋华和佐(厦门)食品股份有限公司、福建雅客食品有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、福建省晋江巧妈妈食品有限公司、深圳市仙之宝食品有限公司、湖北香园食品有限公司、青岛明月海藻集团有限公司、杭州顽皮兔食品有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司
起草人员：张九魁、陈岩、张斌、孙佳江、黄湛深、赵小林、蔡演红、蒙文权、王玲玉、胡海利、曾贵彬、肖芳、江会红、许树树、陈垦、吴飞远、张国防、张渤、盛华栋、陈洪波
文件大小：276.64KB
文件格式：PDF
文件页数：7页

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封面截图如下：

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GB/T 19883-2018 果冻

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