本标准适用于以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料经谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)等微生物发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的食品添加剂谷氨酸钠。
标准编号：GB 1886.306-2020
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 谷氨酸钠
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2020-09-11
实施日期：2021-03-11
文件大小：256.74KB
文件格式：PDF
文件页数：8页
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