本文件规定了蜂蜜中蔗糖转化酶的分光光度测定方法。
本文件适用于蜂蜜中蔗糖转化酶的测定。
标准编号:GB/T 40152-2021
标准名称:蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法
英文名称:Determination of saccharase activity in honey—Spectrophotometric method
发布部门:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:2021-05-21
实施日期:2021-12-01
起草单位:江苏中谱检测有限公司
起草人员:徐锦忠、羊细群、鲁惠玲、王英俊、陈梅、王燕、王敏、姚超
文件大小:220.11KB
文件格式:PDF
文件页数:5页
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