本标准规定了油菜采收、产品质量、预冷、包装与标识、冷藏、出库、运输与销售等要求。
本标准适用于叶用油菜的冷链物流。
标准编号：GH/T 1131-2017
标准名称：油菜冷链物流保鲜技术规程
英文名称：Technical specification of cold chain logistics for rape
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2017-02-28
实施日期：2017-07-01
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、中华全国供销合作总社果蔬冷链物流工程技术研究中心、山东中合果蔬食品有限公司、山东农业工程学院、山东经贸职业学院
起草人员：魏雯雯、吕平、杨相政、徐新明、贾连文、郁网庆、李继兰、宋烨、冯建华、姜桂传、于克学、高中玖
文件大小：187.35KB
文件格式：PDF
文件页数：4页
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