本标准规定了餐饮业大气污染物的排放控制要求、监测要求和标准的实施与监督等内容。
本标准适用于北京市餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制，也适用于产生油烟排放的食品制造企业的大气污染物排放控制。
本标准不适用于居民家庭烹饪大气污染物的排放控制。
标准编号：DB11/ 1488-2018
标准名称：餐饮业大气污染物排放标准
英文名称：Emission standards of air pollutants for catering industry
发布部门：北京市环境保护局、北京市质量技术监督局
发布日期：2018-01-08
实施日期：2019-01-01
文件格式：PDF
文件页数：12页
文件大小：495.80KB
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