本标准规定了中国好粮油小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。
本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉。
标准编号：LS/T 3248-2017
标准名称：中国好粮油 小麦粉
英文名称：The grain and oil products of China—Wheat flour
发布部门：国家粮食局
发布日期：2017-09-08
实施日期：2017-09-15
起草单位：国家粮食局科学研究院
起草人员：孙辉、段晓亮、王晓伟、卞科、徐山元、王鹏林、程国明、魏永杰、周小玲、许为钢、刘建军、欧阳姝虹、陈瑶、陆成彬、李巍、田纪春、刘益洲、朱连良、张志军、何中虎、胡学旭、周桂英、常柳、方秀利、谢刚、杨书林、阚翠姝、张炜、商博、洪宇、孙金峰、左社林、孟庆凤、程国富、张瑶、邓正军、吴凯星、黄庭辉、张天赐、高德荣、赵成礼、陈希凯、魏秀静
文件大小：288.10KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
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