本标准规定了中国好粮油挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。
本标准适用于以国产小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、杂豆和薯类等）加工而成的中国好粮油商品挂面。
标准编号：LS/T 3304-2017
标准名称：中国好粮油 挂面
英文名称：The grain and oil products of China—Dried noodle
发布部门：国家粮食局
发布日期：2017-09-08
实施日期：2017-09-15
起草单位：国家粮食局科学研究院
起草人员：孙辉、段晓亮、栾明、魏永杰、周小玲、程国明、王晓伟、徐山元、张智勇、陈瑶、欧阳姝虹、关二旗、夏云波、李巍、刘益洲、朱连良、张志军、许为钢、赵振东、陆成彬、田纪春、周桂英、常柳、方秀利、谢刚、张炜、商博、洪宇、张宜强、左社林、孟庆凤、程国富、张瑶、邓正军、吴凯星、黄庭辉、张天赐、高德荣、刘建军、赵成礼、陈希凯、魏秀静、梅林
文件大小：239.88KB
文件格式：PDF
文件页数：9页
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