本标准规定了气相色谱法测定植物油中角鲨烯含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。
本标准适用于植物油中角鲨烯含量的测定。
本标准方法的检出限为5 mg/kg。
标准编号:LS/T 6120-2017
标准名称:粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法
英文名称:Inspection of grain and oils—Determination of squalene in vegetable oil—Gas chromatography
发布部门:国家粮食局
发布日期:2017-09-08
实施日期:2017-09-15
起草单位:国家粮食局科学研究院、国家林业局国有林场和林木种苗工作总站、中纺粮油进出口有限责任公司、北京市营养源研究所、中粮食品营销有限公司
起草人员:朱琳、薛雅琳、杨超、赵兵、张超英、张东、刘宝珍、崔亚娟、安骏
文件大小:249.04KB
文件格式:PDF
文件页数:8页
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