本标准规定了食用绿豆的术语和定义、分类、要求、试验方法和标志、标签、包装贮运等要求。
本标准适用于科研、生产、加工、销售等过程中对食用绿豆质量的检测、评价和鉴定。
标准编号：NY/T 598-2002
标准名称：食用绿豆
英文名称：Edible mungbean
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2002-11-05
实施日期：2002-12-20
起草单位：农业部谷物品质监督检验测试中心
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：224.31KB
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