本标准规定了芽菜产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于白芽菜和芽菜成品。
标准编号：NY/T 872-2004
标准名称：芽菜
英文名称：Pickled mustard vein
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2005-01-04
实施日期：2005-02-01
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：260.02KB
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