本标准规定了家禽浸烫设备的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于肉型家禽（鸡、鸭、鹅）吊挂式屠宰生产线的挂钩式浸烫设备（以下简称浸烫设备）、脱钩式浸烫设备可参照使用。
标准编号：NY/T 1020-2006
标准名称：家禽浸烫设备
英文名称：Poultry scalding equipment
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2006-01-26
实施日期：2006-04-01
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：839.17KB
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