本标准规定了利用高效液相色谱法对大豆中异黄酮化合物的分离、检测的方法。
本标准适用于大豆籽粒中异黄酮（黄豆苷、黄豆黄素苷和染料木苷）含量的测定。单个异黄酮化合物的最低检出限为20mg/kg。
标准编号：NY/T 1740-2009
标准名称：大豆中异黄酮含量的测定 高效液相色谱法
英文名称：Determination of isoflavones in soybean by HPLC
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
文件格式：PDF
文件页数：5页
文件大小：215.96KB
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