本标准规定了食用菌各级菌种的质量要求、抽样、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于平菇（糙皮侧耳，Pleurotus ostreatus）、白黄侧耳（Pleurotus cornucopiae）、肺形侧耳（Pleurotus pulmonarius）、佛州侧耳（Pleurotus floridanus）、香菇（Lentinula edodes）、黑木耳（Auricularia auricula）、毛木耳（Auricularia polytricha）、双孢蘑菇（Agaricus bisporus）、金针菇（Flammulina velutipes）、榆黄蘑（Pleurotus citrinopileatus）、白灵菇（Pleurotus nebrodensis）、杏鲍菇（Pleurotus eryngii）、茶树菇（Agrocybe cylindracea）、鸡腿菇（Coprinus comatus）、灵芝（Ganoderma lucidum）、茯苓（Poria cocos）、猴头菌（Hericium erinaceus）、灰树花（Grifola frond
标准编号：NY/T 1742-2009
标准名称：食用菌菌种通用技术要求
英文名称：General technical requirements of mushroom spawn
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2009-04-23
实施日期：2009-05-20
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：403.06KB
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