本标准规定了瓜类蔬菜的采收、分级、包装、预冷、产地贮藏和运输的技术要求。
本标准适用于黄瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜和瓠瓜的采后处理及产地贮藏，其他瓜类蔬菜可参照执行。
标准编号：NY/T 2790-2015
标准名称：瓜类蔬菜采后处理与产地贮藏技术规范
英文名称：Tecluucal specification for postharvest handling and storage in producing area of gourd vegetables
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：181.58KB
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