本标准规定了绿色食品畜禽肉制品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品畜禽肉制品(包括调制肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧焙烤肉制品、肉干制品及肉类罐头制品)，不适用于畜肉、禽肉、辐照畜禽肉制品和可食用畜禽副产品。
标准编号：NY/T 843-2015
标准名称：绿色食品 畜禽肉制品
英文名称：Green food—Meat products
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
替代标准：NY/T 843-2009，
文件格式：PDF
文件页数：11页
文件大小：472.38KB
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