本标准规定了绿色食品焙烤食品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于预包装的绿色食品焙烤食品（面包、饼干、烘烤类月饼和烘烤类糕点）。
标准编号：NY/T 1046-2016
标准名称：绿色食品 焙烤食品
英文名称：Green food-Baked food
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2016-10-26
实施日期：2017-04-01
替代标准：NY/T 1046-2006，
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：8.97MB
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