本标准规定了茄果类蔬菜储藏保鲜的采收和质量要求、储藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、储藏、出库及运输等技术要求。
本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄等新鲜茄果类蔬菜的储藏保鲜。
标准编号：NY/T 1203-2020
标准名称：茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程
英文名称：Technical code of practice for solanaceous fruits storage
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2020-07-27
实施日期：2020-11-01
替代标准：NY/T 1203-2006，
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：1.45MB
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