本文件规定了绿色食品生面食、米粉制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于绿色食品生面食制品、米粉制品。生面食制品包括生干面制品(挂面、面叶、通心粉等)和生湿面制品(面条、切面、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮等);米粉制品包括米粉干制品和湿制品。
本文件不适用于方便面米制品及婴幼儿辅助食品。
标准编号:NY/T 1512-2021
标准名称:绿色食品 生面食、米粉制品
英文名称:Green food—Uncooked processed food made of cereal
发布部门:中华人民共和国农业农村部
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
替代标准:NY/T 1512-2014,
文件格式:PDF
文件页数:8页
文件大小:1.72MB
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