本标准规定了西瓜酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以西瓜内皮为原料,经处理绞碎,在糖浆中软化浓缩,加色、调香、装罐、密封、杀菌制成的带瓜粒状的西瓜酱罐头。
标准编号:QB/T 1389-1991
标准名称:西瓜酱罐头
英文名称:Canned watermelon jam
发布部门:中华人民共和国轻工业部
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
标准状态:现行
文件格式:PDF
文件页数:4页
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