QB 1502-1992 食品添加剂果胶酶制剂

显示全部楼层 · 发表于 2021-5-25 09:04:28

本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以黑曲霉菌(Aspergillus niger)发酵法生产,经提纯制取而得的果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。
标准编号：QB 1502-1992
标准名称：食品添加剂果胶酶制剂
发布部门：中华人民共和国轻工业部
发布日期：1992-06-08
实施日期：1993-02-01
标准状态：现行
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：200.40KB

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