本标准规定了猪肉香肠罐头的产品分类、技术要隶、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以猪肉为原料，经加工成灌肠、装罐、密封、杀菌制成的猪肉香肠罐头。
标准编号：QB/T 3602-1999
标准名称：猪肉香肠罐头
发布部门：国家轻工业局
发布日期：1999-04-21
实施日期：1999-04-21
替代标准：原标准号ZB/T X71005-1990，
文件格式：PDF
文件页数：7页
文件大小：131.41KB
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