本标准规定了食品添加剂迷迭香提取物的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)的茎、叶为原料,经乙醇溶液提取、精制等工艺生产的粉状制品。其脂溶性产品的主要有效成分为鼠尾草酚、数位草酸、迷迭香酚等;水溶性产品的主要有效成分为迷迭香酸、橙皮苷、咖啡酸等。
标准编号:QB/T 2817-2006
标准名称:食品添加剂 迷迭香提取物
英文名称:Food additive Rosemary extract
发布部门:中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期:2006-09-14
实施日期:2007-05-01
文件格式:PDF
文件页数:10页
文件大小:275.20KB
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