本标准规定了葡萄酒中挥发性酯类的静态顶空-气相色谱测定方法。
本标准适用于葡萄酒中乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯组分的测定。
本标准方法的检出限（mg/L）分别为：乙酸乙酯,0.2；乙酸丁醇, 0.1；乙酸异戊酯, 0.4；己酸乙酯, 0.6。
标准编号：QB/T 4850-2015
标准名称：葡萄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
英文名称：Determination of volatile ester components in wine—Static headspace-gas chromatography
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2015-07-14
实施日期：2016-01-01
文件格式：PDF
文件页数：6页
文件大小：1.33MB
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