本标准规定了应用气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱仪测定醋中乙酸稳定碳同位素比值（13C/12C）的方法。
本标准适用于食醋和冰醋酸中乙酸稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定。
标准编号：QB/T 5163-2017
标准名称：食醋中乙酸的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法
英文名称：Determination of the stable carbon isotope ratio(13C/12C ) of acetic acid in vinegar-Gas chromatography-combustion-isotope ratio mass spectrometry
发布部门：工业和信息化部
发布日期：2017-07-07
实施日期：2018-01-01
文件格式：PDF
文件页数：9页
文件大小：897.28KB
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