本标准规定了冷冻食品的术语、分类。
本标准适用于冷冻食品工业管理、生产、科研、教学及其他有关领域。
标准编号：QB/T 5284-2018
标准名称：冷冻食品术语与分类
英文名称：Terms and classification of frozen food
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
发布日期：2018-07-04
实施日期：2019-01-01
文件格式：PDF
文件页数：17页
文件大小：5.87MB
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