本标准规定了初级生鲜食品配送组织的质量管理体系、资源管理、配送过程控制和产品召回等方面的要求。
本标准适用于初级生鲜食品配送组织。
标准编号:SB/T 10428-2007
标准名称:初级生鲜食品配送良好操作规范
英文名称:Good distribution practice for the primary fresh food
发布部门:中华人民共和国商务部
发布日期:2007-07-24
实施日期:2007-12-01
起草单位:商务部商业改革发展司、商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、北京二商集团、上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司
文件大小:497.59KB
文件格式:PDF
文件页数:8页
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