本标准规定了榨菜酱油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于3.1所指的榨菜酱油。
标准编号：SB/T 10431-2007
标准名称：榨菜酱油
英文名称：Zhacai sauce
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2007-07-24
实施日期：2007-12-01
起草单位：重庆市浩陵榨菜(集团)有限公司
文件大小：384.50KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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