本标准规定了菇精调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于第3章所指的菇精调味料。
标准编号：SB/T 10484-2008
标准名称：菇精调味料
英文名称：Edible mushroom essence seasoning
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2008-09-27
实施日期：2009-03-01
起草单位：大山合集团有限公司、上海太太乐食品有限公司、东莞雀巢有限公司
文件大小：406.55KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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