本标准规定了零售卖场生鲜从业人员应具备的知识和技能。
本标准适用于零售卖场对生鲜从业人员技能的鉴定和职业培训。
标准编号：SB/T 10512.4-2008
标准名称：零售业基层岗位技能要求 生鲜工
英文名称：Technical competence requirement for basic posts in retail industry--Raw food assistant
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2008-12-29
实施日期：2009-08-01
起草单位：深圳市零售商业行业协会、沃尔玛（中国）投资有限公司、新一佳超市有限公司、深圳家乐福商业有限公司
文件大小：489.10KB
文件格式：PDF
文件页数：11页
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