本标准规定了熟制核桃和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于3.1和3.2定义的产品的生产、检验和销售。
标准编号：SB/T 10556-2009
标准名称：熟制核桃和仁
英文名称：Roasted walnut and kernel
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2009-12-25
实施日期：2010-07-01
起草单位：上海三明食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司
起草人员：尹文明、谭海波、周学军、宋宗庆、徐崇德、陈居立、徐星魏、孙国升、郭娒、年强、张阿妮、刘天成、尚伟、赵文革、袁玉章、翁洋洋
文件大小：463.10KB
文件格式：PDF
文件页数：7页
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